O Moinho do Nordeste, especialista na produção de farinhas e produtos derivados do trigo, está presente no Festival Nacional da Massa, o FenaMassa, que acontecerá de 3 a 19 de novembro, no Centro Histórico de Antônio Prado. A participação do Moinho do Nordeste tem um significado especial, uma vez que a empresa teve sua origem na cidade. O evento tem como objetivo promover o desenvolvimento do segmento gastronômico, turismo, agricultura familiar, agroindústria e a preservação do patrimônio histórico material e imaterial.

Nesta edição do FenaMassa, o Moinho do Nordeste apresentará um estande com produtos já consagrados e algumas novidades, como a mistura para bolo de fubá. A marca é conhecida pela qualidade de suas farinhas e misturas, atendendo a diversas especialidades culinárias. O espaço também contará com exposição de cortes de massa produzidos pela empresa e atividades para crianças.

Além do estande no festival, o Moinho do Nordeste colaborará com o “Casa Nordeste”, um centro de memória e convivência que sediará oficinas gastronômicas. O público terá a oportunidade de acompanhar a preparação de diversas receitas feitas com produtos do Moinho do Nordeste e degustá-las. Vale destacar que o acesso ao FenaMassa é gratuito, e o evento será coberto pelo projeto “Encontros Bem Pra Ti” da RBS TV, possibilitando que mais pessoas acompanhem a festa.

O Moinho do Nordeste, fundado em 1946, em Antônio Prado, está sediado na cidade e mantém suas raízes profundamente ligadas à região. A empresa não apenas produz farinhas de alta qualidade, mas também oferece uma ampla variedade de produtos, incluindo misturas para pães e bolos, fermentos químicos e biológicos e massas com e sem ovos. Além disso, a empresa investe em tecnologia e qualidade, seguindo padrões internacionais de segurança alimentar. Com mais de 77 anos de experiência, o Moinho do Nordeste é um exemplo de sucesso no setor.

O diretor-presidente da empresa, Valdomiro Bocchese da Cunha, expressou seu orgulho por apoiar o FenaMassa e destacou a importância do evento para o município pradense e toda a região. O festival tem como objetivo promover o desenvolvimento do setor gastronômico local, o turismo, a agricultura familiar, a agroindústria e a preservação do patrimônio histórico. O evento também tem a participação da comunidade como um elemento central de sua proposta.

Durante o FenaMassa, a população de Antônio Prado e visitantes terão a oportunidade de experimentar a rica gastronomia da região, aprendendo receitas com produtos locais e apreciando os sabores tradicionais da cidade. Para o Moinho do Nordeste, esse evento é uma oportunidade única de interagir com parceiros e clientes, além de mostrar sua ligação com a comunidade e sua paixão pela culinária da região. A marca tem a satisfação de participar desse festival tão especial em sua cidade natal e continuar contribuindo para o desenvolvimento e a evolução do evento.