Quem estiver no Sítio Trindade na noite desta terça-feira (18) poderá desfrutar, de graça, apresentações culturais, cânticos, danças e muita comida afro-brasileira. A 16ª Exposição Culinária Afro-brasileira no Ciclo Junino será realizada das 18h às 23h, com mais de 6.000 itens para degustação. O evento visa popularizar a comida de terreiro, mobilizando expositores da Região Metropolitana do Recife e mestres da culinária tradicional de terreiro e do ciclo junino.

Os festejos juninos têm origem em rituais pagãos da Europa pré-cristã, relacionados ao fogo e têm à fertilidade. Posteriormente, o dia 24 de junho passou a ser significativo para os católicos, celebrando o nascimento de São João Batista, e para as religiões afro-brasileiras, dedicando-se a Xangô, o orixá da justiça. Ambos são homenageados com o símbolo tradicional das festas juninas: a fogueira.